Bahan-bahannya
150 gram sagu mata ikan
4 cawan air
3 ketul gula melaka (maklang guna gula merah jer..)
1 cawan santan pekat
Air secukupnya
Daun pandan
Cara-caranya:
1. Masukkan sagu dan 4 cwn air tadi ke dalam periuk, nak letak daun pandan pun boleh gak, kasi wangi sikit. Masakkan dengan api sederhana.
2. Setelah sagu pekat dan masak, buang daun pandan tadi. Masukkan ke dalam
bekas kecil-kecil dan sejukkan dalam fridge
3. Sementara tu, masakkan gula merah dan air secukupnya. Bila dah pekat tapis untuk buang segala hampas jika ada.
4. Masakkan kejap santan dan garam sedikit. Siap.
No comments:
Post a Comment