Friday, June 13, 2008

Kuih Lapis Kaya






Bahagian A
1 cawan kaya
1/4 cawan air
¼ cawan tepung gandum
1 sudu besar tepung beras
1 sudu besar tepung kastad
1/2 sudu teh garam

Gaul rata semua bahan dan tapiskan

Bahagian B
1 cawan santan
1/2 cawan tepung gandum
1/4 cawan gula
1 sudu besar tepung beras
1 sudu besar tepung kastad
1/2 sudu teh garam
pewarna kuning (warna lain pun ok)

Gaul rata semua bahan dan tapiskan.

Panaskan periuk kukus
Sapukan minyak pada loyang.
Tuangkan 3 senduk nasi bahagian A dan kukus selama 5 minit.
Tuangkan pula 3 senduk nasi bahagian B dan kukus selama 5 minit.
Ulang hingga semua adunan habis.Sejukkan dan bolehlah dipotong

No comments: