Wednesday, September 10, 2008

Udang Masak Pattaya




Bahan Kisar

Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Cili Kering

Sos Tomato
Sos Tiram
Kicap Pekat
Garam
Gula
Sedikit Petai
Bawang besar di potong kecil
Bunga Kobis
Sedikit Daun Ketumbar

Goreng udang sebentar dan toskan.
Tumis bahan kisar, kemudian masukkan semua bahan lain kecuali udang.
Akhir sekali, baru masukkan udang dan sedikit daun ketumbar.

No comments: